こんにちは、たけしです。
今回はラ・ムーの冷凍食品『えびめし』を紹介します。
先日激安スーパーのラ・ムーに行った際、冷凍食品コーナーで以下のような商品を見かけました。
『岡山名物・えびめし』
…
「いや、えびめしって何!? てか、色黒くね!?」
普通のスーパーでこんな商品売っていませんからね。
気になりすぎて思わず買ってしまいました。
というわけで、今回はラ・ムーで販売されている冷凍食品『えびめし』を実際に食べた感想をお伝えします。
まだ『えびめし』を食べたことがないという方は、ぜひ参考にしてください!
💡 岡山名物『えびめし』とは
💡 ラ・ムー『えびめし』の商品情報
💡 ラ・ムー『えびめし』を実際に食べた感想
💡 ラ・ムー『えびめし』の口コミ・評価
💡 『えびめし』を家で簡単に作る方法
【そもそも】『えびめし』とは
『えびめし』とは岡山の名物料理で、いわゆるチャーハンの一種です。
具材にえび等を使用し、ウスターやデミグラスをベースにした独自のソースで味付けします。
色目をより黒くするために、カラメルソースを使うこともあるのだとか。
『えびめし』は関東では全くなじみのない料理かと思いますが、岡山では非常に人気が高く、様々な飲食店でメニューとして提供されています。
中でも老舗洋食店の「えびめしや」では、ときに行列ができるほどの人気だそうです。
岡山市のソウルフード
えびめしや万成店
朝一から行列です。
当然美味いです!#岡山市#ソウルフード#えびめしや #美味い pic.twitter.com/2vCRgHxE1W— FXランニング (@fx_running) January 3, 2022
ちなみになぜ地方料理である『えびめし』の冷凍食品がラ・ムーで売られているかというと、ラ・ムー運営会社の本社が岡山にあるからだと思われます。
ラ・ムーの冷凍『えびめし』の商品情報
▽商品情報
商品名 | えびめし |
名称 | 冷凍米飯類 |
原材料名 | 米(国産)、たまねぎ(中国産)、えび(ベトナム産)、ウスターソース、液卵、植物油脂、醸造調味料、スクランブルエッグ(鶏卵、植物油脂)、しょうゆ、食塩、カレー粉、白こしょう、砂糖、いため油(なたね油)/ カラメル色素、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、(一部にえび・卵・小麦・大豆を含む) |
内容量 | 350g |
値段 | 税込198円 |
栄養成分表示 | ・カロリー:164kcal |
調理方法 | 電子レンジ / フライパン |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
製造者 | 株式会社真秀コールド・フーズ |
販売者 | 有限会社ディープライス |
商品特徴 | ・水・油なしで簡単に調理可能 |
ラ・ムーの冷凍『えびめし』はどんな味がするのか!? 実際に食べてみた!
ラ・ムーの冷凍食品『えびめし』は一体どんな味がするのか!?
早速食べてみましょう。
↑ こちらが調理後。
予想以上にご飯の色が黒いですね。
ソースはウスターソースを使用しており、さらに色をつけるためにカラメル色素も添加しているみたいです。
あと隠し味にカレー粉を入れているためか、ほんのりカレーの匂いがしますね。
えびは大きめサイズ(3~5cmほど)のものが4尾入っていました。
値段の割には豪華ですね。
さて、それでは一口いただいてみましょう。
...
ん!?
「見た目に反して、意外と優しい味だ!」
見た目の色がかなり濃いため「味も濃いのかな?」と思いきや、意外と薄味です。
ほんのりウスターソースの味がして、後味でふわっと感じられるカレー風味がアクセントになっています。
米には油がしっかりコーティングされており、パラパラとした食感で食べやすいです。
えびも臭みがなく、プリプリ食感でおいしいです。
結論、『えびめし』結構イケます!
欲を言えば、もう少しソースの味が濃ければなお良しかな?といった感じですね。
▽感想まとめ
📝味つけはあっさり目。後味で感じられるカレー風味がうまくアクセントになっている。
📝米はパラパラとした食感で食べやすい。
📝えびは臭みもなくプリプリ食感でおいしい。
ラ・ムーの冷凍『えびめし』の口コミ・評価
参考までに、ラ・ムーの冷凍食品『えびめし』の口コミ・評価を載せておきます。
ついでに冷凍庫にストックしてたこちらも堪能😋‼️
濃厚ソース&ピリッとカレースパイスがきいて、エビがプリプリで酒のアテにもなる美味さで、これは是非岡山で堪能してみたい😆👍‼️#えびめし#岡山名物#ラムー pic.twitter.com/DuuhGrjEsl
— ホリーポッター (@horypoter_gr) February 14, 2023
おはようございます
夜間はまた微妙な感じ
手持ちリミックスポイントと
S掴んでるクボタが
週明け火曜決算予定
あんまりいい予感はしないなぁ↓ラ・ムーで買ってきた
冷凍食品えびめし
黒いカレーピラフみたいな…
ちゃんとおいしいけど
パンチが弱い気がする良い週末をお過ごし下さい pic.twitter.com/Yi6du3SofW
— rano (@rano370522) February 10, 2023
ラ・ムーの『えびめし』、基本的には非常に評価が高いようです!
ただ一部、僕と同様「やや味にパンチが足りない」と感じている方もいるみたいですね。
いずれにせよおいしいことには違いないので、見かけたらぜひ一度試してみてください!
【参考情報】『えびめし』を家で簡単に作る方法
今回紹介した冷凍食品の『えびめし』は、ラ・ムーとその系列のスーパーでしか購入できません。
では近所にラ・ムーがない人は『えびめし』が食べられないのかというと、そんなことはありません。
自分で『えびめし』作ってしまえばいいのです。『えびめし』はそこまで手間のかかる料理ではないですし、ネット上にも色々レシピが公開されているので参考にしてみてください。
ただ、「『えびめし』を作るためだけに材料をそろえるのが面倒くさい…」という方も中にはいるかもしれません。
そんな方は、ご飯とまぜるだけでOKの「" data-type="URL" data-id="えびめしの素">えびめしの素」を試してみてはいかがでしょうか?具材も用意しなくていいので、すごく楽だと思いますよ。
まとめ
今回は激安スーパー ラ・ムーの冷凍食品『えびめし』を紹介してきました。
ラ・ムーの冷凍『えびめし』は見た目こそ真っ黒なものの、実際に食べてみると優しい味つけで非常に食べやすくなっています。
店頭で見かけた際は、一度買ってみてはいかがでしょうか?
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